ficha tecnica

NOMBRE DEL PRODUCTO

HAMBURGUESA DULCE

GENERALIDADES

Producto de textura blanda y suave. Elaborado con mazapán, gomas, chocolate, frutas y salsas dulces.

LUGAR DE ELABORACION

Dulcería Willy wonkas local 110 Unicentro Palmira calle 42 cra 39

COMPOCICION NUTRICIONAL

Kcal                         320%

Proteína                  42,44%

Grasa                      15,58%

PRESENTACION Y EMPAQUE COMERCIAL

Entregado por unidad en caja para hamburguesa envuelta en papel mantequilla.

REQUICITOS GENERALES

Las hamburguesas dulces  deben ser libre de impurezas o sustancias peligrosas para la salud y cumplir con todos los requisitos de salubridad.

CARACTERISTICAS ORGANOLECTIVA

Producto con textura suave, en estado solido

ELABORADO POR

Lindy Gaviria valencia